[健康护理、社区护理、感染护理(中级主管护师)]下列属于优质...

原题:
[健康护理、社区护理、感染护理(中级主管护师)]下列属于优质蛋白质的是

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选项:
A.白蛋白
B.大豆蛋白
C.鱼肉蛋白
D.谷蛋白
E.鸡肉蛋白
答案：
B, C, E