[生理学]胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是

原题:
[生理学]胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是?

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选项:
A.胆固醇
B.磷脂酰胆碱(卵磷脂)
C.胆色素
D.胆盐
E.脂肪酸
答案：
D
解析：
[考点]胆汁的成分及作用
[分析]胆盐可以乳化脂肪使成微滴，增加了胰脂肪酶的作用面积．从而促进脂肪的分解和吸收；胆盐还可与脂肪酸、甘油一酯、胆固醇等形成水溶性复合物(混合微胶粒)，将不溶于水的脂肪分解产物运送到肠粘膜表面，从而促进它们的吸收。