[药物化学]维生素C具有下列哪些理化性质

原题:
[药物化学]维生素C具有下列哪些理化性质

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选项:
A.为黄色棱形结晶
B.为两性化合物
C.易被空气中的氧氧化，久置色渐变黄
D.可发生酮式-烯醇式互变异构
E.易溶于水，不溶于氯仿
答案：
C, D, E