[中药化学]氰苷具有的性质不包括

原题:
[中药化学]氰苷具有的性质不包括

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选项:
A.多为结晶
B.多数为水溶性
C.易水解
D.苷元不稳定
E.水解后可产生氢氰酸
答案：
A
解析：
氰苷多数为水溶性，不易结晶。