原题:
[生物化学]碘量法测定维生素C含量:取本品0.2000g,加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.1000mol/L)滴定至溶液显蓝色,消耗20.00ml。已知维生素C的分子量为176.13,求得维生素C的百分含量为
碘量法测定维生素C含量:取本品0.2000g,加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.1000mol/L)滴定至溶液显蓝色,消耗20.00ml。已知维生素C的分子量为176.13,求得维生素C的百分含量为
A.95.40%
B.98.90%
C.93.50%
D.91.80%
E.88.10%
答案:
E