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为了制造5-羟基色胺,需要色氨酸,特别是含在奶制品中的色氨酸。不过单单有奶制品是不够的,因为色氨酸在抵达大脑的路途中,还要与存在于人类食品中的其他氨基酸进行竞争。如果你在此时吃些含糖食物,葡萄糖的吸收能够刺激胰腺分泌胰岛素,促使大部分氨基酸转入肌肉,这就使色氨酸少了竞争对手而比较容易进入大脑。所以,你若想睡一个好觉,在晚间吃一些甜食或水果并非是多余的。
清晨,如果你清晨起床后的穿衣、洗漱、吃早餐、直到奔向教室等一系列活动是在不到30分钟的时间里完成的,那你的安排肯定不合理。因为我们的身体不能像启动一台机器的开关那样,从刚睡醒时的昏沉状态,一下子转向清醒状态。
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