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营养素是指食物中可给人体提供能量(能量食品)、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康(健康食品)以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质(蛋白质食品)、医学教|育网搜集整理脂肪、糖(碳水化合物)、无机盐(矿物质)、维生素(维生素食品)、水等6类。
天
直播时间:1月28日
直播内容:2021公卫医师摸底测试
针对人群:所有人群
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