肝在活体呈红褐色，质软而脆。肝呈不规则的楔形，可分膈面、脏面和下缘。

　　膈面隆凸，与膈相接触，膈面的前部借镰状韧带分成厚而大的肝右叶与较小而薄的肝左叶。膈面后部没有腹膜被覆的部分称裸区，裸区的左侧部分有一较宽的沟称腔静脉沟，有下腔静脉通过。

　　脏面朝向下后方，邻接许多脏器，因此在肝的脏面出现相应的压迹。脏面最为注目的乃位于中间部的横沟，称肝门，长约5cm，是肝固有动脉左、右支、肝左、右管、门静脉左、右支以及神经和淋巴管进出的门户，这些进出肝门的结构称肝蒂。肝蒂中三种结构的位置关系是：肝左、右管在前，肝固有动脉左、右支居中，肝门静脉左、右支居后。肝门的左侧可见到1条较深的狭裂，它由肝圆韧带裂与静脉韧带裂组成。肝圆韧带裂从肝的下缘开始，向后至肝门的左端，有肝圆韧带通过。肝圆韧带是脐静脉闭锁后的遗迹。静脉韧带裂从肝门的左端向后，有静脉韧带通过，它是胎儿时期静脉导管的遗迹。脏面的胆囊窝由肝下缘向后可达肝门，内纳胆囊，此窝与腔静脉沟虽不相连，但可视为肝门右侧的纵沟。上述的沟、裂和窝，整体呈似英文字母“H”，将肝分为4个叶：医学教.育网搜集整理左叶位于肝圆韧带裂与静脉韧带裂的左侧；方叶位于肝门之前，肝圆韧带裂与胆囊窝之间；尾状叶位于肝门之后，静脉韧带裂与腔静脉沟之间；右时位于胆囊窝与腔静脉窝之右侧。

　　肝下缘是肝的脏面与隔面之间的分界线，此缘在后方及右侧钝圆，在前方及左侧则较簿锐。在肝下缘与胆囊底及肝圆韧带接触处有阻囊切迹与肝圆韧带切迹。