口腔溃疡的饮食注意事项是口腔执业医师考试需要了解的知识点，医学|教育网小编搜集整理了相关资料，便于各位同学复习备考！

1、辛辣的食物对很多人来说都是敏感食物，它们会刺激口腔粘膜，有时还会损害口腔粘膜而诱发该。烟酒、油炸食物都会刺激口腔粘膜，加重口腔溃疡，是口腔溃疡的饮食中应该禁忌。

2、我们都知道都吃蔬菜水果对身体益处多多，蔬菜水果中多含维生素，维生素是构成粘膜的重要成分，所以，口腔溃疡的饮食中蔬菜水果是必不可少的。

3、饮食平衡是维持身体健康的关键，我们的身体需要很多物质缺一不可，细粮粗粮要合理搭配，口腔溃疡的饮食要多吃杂粮。绿叶蔬菜、水果、薯类、豆制品、牛奶等要做到膳食平衡，还要做到不挑食不偏食。

4、口腔溃疡的饮食要多饮用酸奶。乳酸杆菌是对人体有用的有益菌，通常存在于肠道内及阴道湿润的黏膜细胞上，据初步研究，它可以很有效的治疗口腔溃疡。酸奶中就存在着大量的乳酸杆菌，所以不妨试一试。