上下两面在外部形态和内部构造上有明显区别的叶称为两面叶或异面叶。有些植物的叶在枝上着生时，近于和枝的长轴平行，或大致与地面相垂直，叶片两面的受光情况差异不大，因而两面的外部形态和内部结构也就相似，即上下两面均有气孔和栅栏组织等，这种叶称为等面叶，叶片的内部构造都有三种基本构造，即表皮、叶肉和叶脉。

1、表皮

表皮覆盖在整个叶片的最外层，表皮通常由一层生活细胞组成。

叶片表皮上具有许多气孔。在叶片的表面常常可以发育出各种各样的毛。

2、叶肉

位于叶上下表皮之间，由含有叶绿体的薄壁细胞组成，叶肉通常分为栅栏组织和海绵组织两部分。

（1）栅栏组织：位于上表皮之下，细胞呈圆柱形，排列整齐紧密，其细胞的长轴与上表皮垂直，形如栅栏。细胞内含有大量叶绿体，光合作用效能较强，各种植物叶肉的栅栏组织排列的层数不一样，也可作为叶类药材鉴别的特征之一。

（2）海绵组织：位于栅栏组织下方，与下表皮相接，由一些近圆形或不规则形的薄壁细胞构成，细胞间隙大，排列疏松如海绵。

3、叶脉

叶脉为叶片中的维管束，主脉和大的侧脉是由维管束和机械组织组成。木质部位于向茎面，由导管、管胞组成。韧皮部位于背茎面，在维管束的上下方，常有厚壁或厚角组织包围；这些机械组织在叶的背面最为发达，侧脉越分越细，构造也越趋简化，最初消失的是形成层和机械组织，其次是韧皮部组成分子。木质部的构造也逐渐简单，到了叶脉的末端，木质部中只留下1～2个短的螺纹管胞。