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食物中毒调查的目的主要是
A.查清潜伏期及发病中毒人数
B.查清中毒的人数及发病症状
C.查清中毒食物及其残留情况
D.查清是否为食物中毒及中毒原因
E.查清责任者并收集处罚依据
【答案】D
【答案解析】
食物中毒调查的目的主要是通过调查医|学教育网原创,确定食物中毒的类型和中毒原因。
所以本题正确答案选择D。
【营养与食品卫生学】
副溶血性弧菌引起的食物中毒的机制属于
A.感染型
B.毒素型
C.混合型
D.内毒素型
E.肠毒素型
【答案】C
【答案解析】
副溶血性弧菌食物中毒发病机制是混合型食物中毒,即大量副溶血性弧菌活菌侵入肠道及其所产生的耐热性溶血毒素对肠道的共同作用。
所以本题正确答案选择C。
【职业卫生与职业医学】
在三硝基甲苯生产过程中,最有实际意义的侵入人体途径是
A.呼吸道
B.皮肤
C.消化道
D.呼吸道和消化道
E.呼吸道和皮肤
【答案】E
【答案解析】
三硝基甲苯在生产或使用过程中,通常呈粉尘状态,可经呼吸道吸收。然而,粉尘也可附着在皮肤上,经皮肤吸收。由于硝胺具有吸湿性,因此,一旦污染皮肤将起到类似汗液作用,促进其经皮肤吸收。
所以本题正确答案选择E。
【职业卫生与职业医学】
在影响毒物对机体作用的因素中,哪一种状况和条件是错误的
A.接触毒性大的毒物,就一定会中毒
B.挥发性毒物,吸入中毒危险性大
C.接触一定剂量的毒物,可能会中毒
D.毒物浓度与作用时间是中毒的必须条件
E.个体感受性是中毒难易的重要条件
【答案】A
【答案解析】
无论毒物毒性大小,医|学教育网原创必须在体内达到一定浓度,并有足够的接触时间,才能发生中毒。
所以本题正确答案选择A。