随着爱尔兰和中国友好双边合作进一步深化，中国留爱的学生数目增多。爱尔兰教育局和专上学院正努力争取国际学术人才，频向中国学生招手。

根据了解，在爱尔兰接受高等教育的留学生大多选择商务、电脑、酒店管理以及会计专业。但也有少部分攻读法律、工程学和新闻媒体等专业。

近几年，由于爱尔兰护士及医务护理专业人才的缺乏医学教育|网搜集整理，此类专业也开始受中国留学生青睐，因为学成之后在爱尔兰找到工作的可能性很大。但是护士及医务护理专业的学费及其昂贵，比一般专业要贵40%.