烷烃中的各个碳原子均为饱和碳原子，按照与它直接相连的其他碳原子的个数，可分为伯、仲、叔、季碳原子。

伯碳原子又称一级碳原子（primarycarbon），以1°表示，是只与1个其他碳原子直接相连的碳原子。

仲碳原子又称二级碳原子（secondarycarbon），以2°表示，是与2个其他碳原子直接相连的碳原子。

叔碳原子又称三级碳原子（tertiarycarbon），以3°表示，是与3个其他碳原子直接相连的碳原子。

季碳原子又称四级碳原子（quaternarycarbon），以4°表示，是与4个其他碳原子直接相连的碳原子。

例如：

该化合物有五个1°碳、一个2°碳、一个3°碳、一个4°碳。

★伯、仲、叔碳原子上的氢原子（季碳原子上无氢原子），分别称为伯氢原子（1°氢原子）、仲氢原子（2°氢原子）、叔氢原子（3°氢原子）。不同类型氢原子的相对反应活性不相同。

小结：烷烃分子中的碳原子均为sp3杂化，各原子之间都以单键相连。烷烃分子中的键角接近109°28′，C-H键和C-C键的键长分别为110pm和154pm或与此相近。由于σ键电子云沿键轴呈圆柱形对称分布，两个成键原子可绕键轴“自由”旋转。