【流行病学】

一般而言，病例对照研究中最可能发生的两种偏倚为

A.诊断怀疑偏倚和回忆偏倚

B.回忆偏倚和Berkson偏倚

C.Berkson偏倚和失访偏倚

D.Neyman偏倚和失访偏倚

E.领先时间偏倚和错分偏倚

【答案】B

【答案解析】

诊断怀疑偏倚存在于一直暴露的情况下。失访偏倚常见于队列研究和实验流行病学研究。领先时间偏倚常见于筛检试验。

所以本题正确答案选择B.

【流行病学】

评价某致病因素对人群健康危害的程度常使用医学教育|网原创

A.PAR

B.RR

C.AR

D.AR%

E.0R

【答案】A

【答案解析】

PAR是人群归因危险度，表示总人群发病率中归因于暴露的部分。RR、OR和AR都是表示关联强度的指标。AR%是指暴露人群中的发病或死亡归因于暴露的部分占全部发病或死亡的百分比。

所以本题正确答案选择A.

【营养与食品卫生学】

关于居民营养状况调查和监测的意义，错误的叙述是

A.了解居民营养状况动态变化情况

B.推测营养与疾病间关系

C.掌握某一时间断面居民营养状况

D.反映社会营养措施的效果

E.获得生理需要量资料

【答案】E

【答案解析】

营养生理需要量系指保持人体健康，使其达到应有发育水平并能充分发挥效率地完成各项体力和脑力活动的人体所需能量及各种营养素的必需量医学教育|网原创。

所以本题正确答案选择E.

【营养与食品卫生学】

以下说法中表述不正确的是

A.大豆富含蛋白质

B.大豆富含不饱和脂肪酸

C.大豆富含磷酯

D.大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质

E.大豆蛋白质是最好的优质蛋白质

【答案】D

【答案解析】

当食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近时，必需氨基酸被机体利用的程度就越高，食物蛋白质的营养价值也相对越高，如动物性蛋白质中蛋医学教育|网原创、奶、肉、鱼等，以及大豆蛋白均被称为优质蛋白质。大豆蛋白质是植物性食物中唯一的优质

蛋白质。

所以本题正确答案选择D.

2013年公卫执业助理医师：《答疑周刊》第31期（word版下载）