一种萜,又称薄荷脑。分子式C10H20O,左旋薄荷醇为无色透明针状晶体;熔点44℃ ,沸点 216.4℃,比旋光度 -48° ;微溶于水 ,溶于乙醇、乙醚 、丙酮、氯仿。 消旋薄荷醇为无色透明针状晶体;熔点 38℃, 沸点216℃; 溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯。薄荷醇氢化生成对烷;用铬酸氧化或催化脱氢得薄荷酮;消旋薄荷醇可通过苯甲酸酯化法拆分。薄荷醇可从薄荷油分离得到,也可由香茅醛或百里酚制造。薄荷醇是一种重要香料。左旋薄荷醇由于其清凉效果,大量用于香烟、化妆品、牙膏、口香糖、甜食和药物、涂擦剂[发挥局部止痒、止痛、清凉(机理:刺激皮肤上的冷感受器但不导致实际温度变化)及轻微局麻等作用,也起促渗透剂作用]中。合成薄荷醇是各种异构体的混合物,价值不大。
薄荷醇是在叶片里制造的,也就是薄荷油的主要成分,是环类单萜的一种。是植物所产生的高挥发性精油,其成份多为半萜、单萜及倍半萜,尤其在气候温暖时产量更高。某些重要的植物色素是类萜或含类萜基的化合物。
唇形科植物薄荷Mentho haplocalyx Bing)全草,金钱草Glechoma longituba(Nakai)Kupr.全草,尖紫苏Perilla frutescens (L.)Britt.var .Acuto(Thunb.)Kudo叶.
C10H20O,156.27 [CAS NO.]:89-78-1
[物理性质]白色晶体
有止痒、止痛、防腐、刺激、麻醉、清凉和抗炎作用,可治头痛、神经痛、瘙痒及呼吸道炎症、萎缩性鼻炎、声哑等.
[Herb source]: Mentho haplocalyx Bing
[Molecular Formula]: C10H20O,
[Molecular Weight]: 156.27
[Physics Properties]:white crystal
[Pharmacology function]: itching, pain relieving and anti-corrosion and stimulating, narcotic, cool and anti-inflammatory effects, to cure a headache, neuralgia, itching and respiratory inflammation, atrophic rhinitis, signs, etc.