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当归补血汤的做法

2012-09-27 15:19 医学教育网
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食材

主料:当归 黄芪

辅料:红枣 鹌鹑蛋

调料:糖少许

做法

1、把材料准备好。

2、红枣洗干净去核。

3、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。

4、鹌鹑蛋加水煮熟。

5、剥去外壳。

6、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中,加入适量清水。

7、大火煮后转中小火,煮10分钟后加入鹌鹑蛋,再继续煮10分钟,熄火,焖10分钟。

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