物种名称

中文名：五倍子（四川、湖南、陕西）

别名：盐肤木（正字通）五倍子树（通称），五倍柴（湖南），山梧桐（辽宁），木五倍子（四川），乌桃叶、乌盐泡、乌烟桃（武汉），乌酸桃、红叶桃、盐树根（浙江），土椿树、酸酱头（山东），红盐果、倍子柴（江西），角倍（四川），肤杨树（湖南），盐肤子（开室本草、图考），盐酸白（广东、福建）

学名：Rhus chinensis Mill.

拉丁名：Galla chinensis

科学分类

被子植物门（Angiospermae）

双子叶植物纲（Dicotyledoneae）

原始花被亚纲（Archichlamydeae）

无患子目（Sapindales）

漆树亚目（Anacardiineae）

漆树科（Anacardiaceae）

盐肤木属（Rhus）

形态特征

落叶小乔木或灌木，高2-10米；小枝棕褐色，被锈色柔毛，具圆形小皮孔。奇数羽状复叶有小叶(2-) 3-6对，叶轴具宽的叶状翅，小叶自下而上逐渐增大，叶轴和叶柄密被锈色柔毛；小叶多形，卵形或椭圆状卵形或长圆形，长6-12厘米，宽3-7厘米，先端急尖，基部圆形，顶生小叶基部楔形，边缘具粗锯齿或圆齿，叶面暗绿色，叶背粉绿色，被白粉，叶面沿中脉疏被柔毛或近无毛，叶背被锈色柔毛，脉上较密，侧脉和细脉在叶面凹陷，在叶背突起；小叶无柄。圆锥花序宽大，多分枝，雄花序长30-40厘米，雌花序较短，密被锈色柔毛；苞片披针形，长约1毫米，被微柔毛，小苞片极小，花白色，花梗长约1毫米，被微柔毛；雄花：花萼外面被微柔毛，裂片长卵形，长约1毫米，边缘具细睫毛；花瓣倒卵状长圆形，长约2毫米，开花时外卷；雄蕊伸出，花丝线形，长约2毫米，无毛，花药卵形，长约0.7毫米；子房不育；雌花：花萼裂片较短，长约0.6毫米，外面被微柔毛，边缘具细睫毛；花瓣椭圆状卵形，长约1.6毫米，边缘具细睫毛，里面下部被柔毛；雄蕊极短；花盘无毛；子房卵形，长约1毫米，密被白色微柔毛，花柱3, 柱头头状。核果球形，略压扁，径4-5毫米，被具节柔毛和腺毛，成熟时红色，果核径3-4毫米。花期8-9月，果期10月。

生长分布

我国五倍子的主要产地集中分布于秦岭、大巴山、武当山、巫山、武陵山、峨眉山、大娄山、大凉山等山区和丘陵地带。垂直分布为海拔250-1600米，以500-600米较为集中。角倍类五倍子主产于贵州遵义、道真、湄潭、习水、务川、石阡、印江、思南、镇远、施秉、室安、福泉；四川酉阳、涪陵、大竹、峨眉、武隆、南川、点江、绵竹；湖北利川、宣恩、恩施、来凤、咸丰、鹤峰、建始、巴东、长阳；湖南桑植、大庸、龙山、永顺、慈利、晃县；云南盐津、彝良、昭通；广西龙胜、桂林、柳州。肚倍类五倍子主产于湖北竹山、房县、竹溪、均县；陕西西乡、洋县、城固、旬阳、白河、安康。江西等地方。

种植技术

五倍子的生长，必须同时具备致瘿蚜虫、夏寄主树和冬寄主苔藓3个条件。

（一）倍林的培育

可用人工造林和在原有倍林中补植倍树两种方法。盐肤木、青麸杨和红麸杨都可用种子繁殖或根蘖繁殖。人工造林需树苗量大，宜用种子育苗，补植树苗可用根蘖苗。

1．种子育苗

（1）种子处理：将盐肤木、青麸杨、红麸杨的种子分别装袋并放在流动水中浸泡6-7天，取出用手揉去残存果肉和蜡层，再置50℃左右温水中浸种24小时，晾干待播。或用机械打去果肉和蜡层后用草木灰水、碱水或肥皂水洗净，再用60-70℃的热水浸种凉干待播。

（2）播种：于3-4月将苗圃的土耙平整细，按行距30-40厘米开浅平沟条播，把种子均匀地撒在沟内，覆土，以盖过种子为度，并盖草保湿。苗出齐后，适当间苗。当年冬季或第2年春季即可移植。

2．营造倍林林地应选避风、湿度较大的阴山、半阴山中、下部、山腹低地，或田边、地角、溪边沟旁、房前屋后。于冬、春季阴雨天按株、行距1.5米×1.5米开穴种植，以每亩200-220株为宜。

3．补植倍树在倍林中林木稀疏处，按每亩200-220株均匀分布为原则，补植倍树，可育苗补植，也可在倍林中挖取从老倍树根部长出的新树苗新植。在补植时还可砍去不结倍子的老树，以新苗取代，以提高结倍林木数量。

4．倍树管理

（1）打顶修枝：摘掉幼树顶芽，砍去成年树顶部枝条，树高控制在2米左右为宜。每年1-2月对倍树的枯枝、病虫枝、过密枝及徒长枝进行修剪，适当控制树冠。

（2）保护植被：以防破坏冬寄主的生长条件。不进行中耕、除草；仅能适当砍割长得过高的灌木和高草。（3）防夏落叶：除摘顶修枝外，还可在结倍子的叶以下枝条上进行环割，控制营养下运，防止落叶。

（4）适宜树龄：重点抚育4-10年龄的倍树，以增加结倍数量。

5．病虫害防治主要虫害有：褐凹翅莹叶甲、宽肩象、束枝隆蝽、云斑天牛、象甲虫、沫蝉等。防治方法主要以捕杀为主。

（二）繁殖冬寄主

1、选择藓种五倍子蚜对冬寄主有选择性，应确定当地区蚜虫的冬寄主是何种苔藓后才能采藓进行繁殖。

2．繁殖方法每年4-5月选湿润、背阴有树木遮荫处，除去杂草、挖净树根，整平作成低床，床面盖5-10厘米腐殖质土。在倍林中采集苔藓，切成0.8厘米粗的碎块，按采集面积的8倍撒于藓床表面，稍压紧，盖薄草保湿。3个月后即可长满撒播面积。

3．移植在倍林中阴湿处铲出50×50厘米的方块，从藓床上取出相应大小的条块，植于方块上压实即可。般每亩植藓30块左右。均布林中。

（三）放养秋季迂移蚜

1、挂倍放蚜采成熟尚未爆裂的倍子，挂于倍树枝上或放于林下苔藓上，让其自然爆裂放蚜，一般保证每株倍树有4-5个倍子。

2．收虫放蚜采成熟尚末爆裂的倍子，置木箱或瓦罐内，一层松针或稻草，一层倍子，重叠放置，用尼龙薄膜盖严。每天早晨将爆裂的倍子放入收虫箱内，使蚜虫集于其内，再将虫装入纸袋，置阴暗处1-2天，蚜虫活动能力减弱。倒在玻璃板上，用柔软羽毛轻轻扫到倍林下苔藓上。

3．人工养虫建立养虫室，让秋季迁移蚜在室内培植的苔藓上产越冬幼蚜。室内由人工控制温度、湿度及光照，使越冬幼蚜在最佳条件下生长、发育、羽化。次年春季，由人工收集春季迁移蚜放到倍树上，或让其从养虫室自然飞迁到倍林中。

采收加工

五倍子的采收时间在夏末秋初，以五倍子已长成而里面的蚜虫尚未穿过瘿壁时为最佳。此时的五倍子形似饱满的橄榄，外表呈棕色或黄色，带有少量灰白色的丝状毛茸，皮壁厚约1cm，内藏有翅或有翅芽的灰色蚜虫。采下的鲜倍要及时用沸水浸烫。在火大、水多、水沸腾时投倍和快速浸烫，待五倍子表面由黄褐色转为灰色时，立即捞出晒干或微火烘干。成品含水量不超过14%，倍壳质硬声脆，手压能破成碎片，即可出售。

储藏养护

五倍子一般用麻袋包装，或用内衬席子的树条筐盛装，每件40公斤左右。贮藏于干燥、通风处。该品吸潮易霉变。为害的仓虫有小圆皮蠹、花斑皮蠹、黑拟谷盗、赤拟谷盗、药材甲等。

储藏入库前应严格检查，避免易潮的伪品混入，引起霉变及虫蛀；搬运操作应防止破垛，堆码防止重压，减少包装损失，保护商品兔受霉菌污染及仓虫侵噬；经常检查，发现虫害，可使用磷化铝或溴甲烷熏蒸。发现霉迹，应及时翻晒、挑拣。