据报道：南京金先生的家人从一家超市购回的一袋50多斤大米中有几十粒特殊大米，这种大米碾不碎，剪不断，疑是塑料物，更恼人的是金先生家已食用过几次这类大米——食品安全问题再一次摆在我们面前。

不能小看这几十粒特殊大米，因为它的特点是碾不碎，剪不断，若真是塑料物，对人体绝不会有好的作用。当然，我们也希望那些特殊的东西仅是为保护大米而放进去的，可是，如果是化工原料，那更会危害人体的健康，那是不是防潮剂之类的东西呢，就算是难道对人体就没有负作用，怎么可以让它直接和大米混在一块呢？

应该感谢金先生一家的细心，面对真假难辨的“大米”，他们凭其浮在水面就高度警觉，避免了让更多这样的大米进入体内。据说出售特殊大米的超市负责人认为那是个案，也就是说，他们也搞不清那些特殊大米到底是什么东西，搞不清楚出现上述情况到底是什么原因。不过，我们要提醒买了同一牌子大米的消费者要仔细辨认一下，看有没有上述问题存在。

不管最后的真相是什么，我们都要弄清出现“塑料大米”的原因，这些特殊大米是在哪一个环节放进去的？是谁放进去的？是大米的种植者，还是中间收购者、加工者？如果这是合理的做法，那么为什么没有将这些情况在事先告知公众呢？公众应享有的被告知权到哪去了？

不管那些特殊的大米对人体有无危害，人们都应该高度警觉，普通食用者要以金先生一家为榜样，对食物细心观察，仔细辨认，牢牢把好入口关；有关商家要把好收购质检关，严防收购到问题粮食、蔬菜；有关部门更要严把检测关，要充分利用精密检测仪器对各类食品进行检测，要为食品安全筑起绿色长城。