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“很多人有喝茶的习惯,但服食中药时最好不要同时喝茶。”哈尔滨医科大学附属第四医院中医科医生王泽表示,茶叶中的鞣酸会与药物中的蛋白质、生物碱等起化学反应,影响药物吸收。
王泽表示,一般服用中药时最好不要喝浓茶。因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响人体对药物有效成分的吸收,降低疗效。例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物,而茶叶中的鞣酸与铁反应,就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁,它不仅会影响药物的吸收,使药物失去疗效,还会刺激胃肠道,引起不适。
医生提醒,服滋补中药时也不宜饮茶,茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会妨碍人体对蛋白质等营养物质的吸收。同时,茶中的鞣质与药物中的有效成分作用,会减弱补益作用。
医生表示,茶叶所含有的咖啡碱、茶碱等成分,具有兴奋高级神经中枢的作用,不利于患者休息调养,尤其不能用茶水送服镇静催眠类的药物。如果实在想喝茶水,可以少喝一些绿茶,而且最好在服药2至3小时后再喝。