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【提问】孕期摄入过量有可能会导致胎儿畸形的营养素为什么是维生素A?
【回答】孕妇过量服用维生素A可使婴儿在胚胎早期受到损害,导致新生婴儿畸形,如兔唇、脑积水和严重心脏缺陷。这些过量摄入维生素A导致的畸形在每57个新生儿中就有一例。
★问题所属科目:公卫执业助理医师---营养与食品卫生学
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