潮州市卫生局位于潮州市新南路3号，下属13个单位。局机关内设办公室、人事科、医政科、预防保健与卫生防疫监督科等四个科室，挂设市爱卫会办公室；市无偿献血办公室；市初保办公室；市红十字会办公室；市干部保健办公室。

　　潮州市卫生局主要职责：

　　（一）贯彻落实国家和省卫生（含中医药）工作的方针、政策、法规，拟订地方规范性文件、管理办法和卫生事业发展规划，并组织实施。

　　（二）拟订区域卫生规划并组织实施，指导各县（区）合理配置卫生资源。

　　（三）拟订农村卫生、社区卫生、妇幼卫生（含母婴保健）工作规划、标准、规范和措施，指导全市初级卫生保健规划和母婴保健专项技术的实施。

　　（四）制定重大疾病的防治规划，组织对重大疾病的综合防治。

　　（五）拟订全市医疗卫生机构（包括中医机构）设置规划并组织实施；贯彻实施卫生技术人员职业道德规范，贯彻落实医务人员执业标准、医疗质量标准，规范服务行为。

　　（六）拟订全市医学科研和医学教育发展规划，组织推广医学科研成果的普及应用。

　　（七）依法监督管理血站的采供血及临床用血质量，协调组织全市无偿献血。

　　（八）拟订卫生人才发展规划，组织、指导全市卫生技术人员资格认定和职称评审，组织实施卫生机构编制标准。

　　（九）依法监督管理全市传染病防治和食品、化妆品质量管理规范工作。

　　（十）贯彻中西医并重方针，推进中医药的继承与创新，推动中医药现代化。

　　（十一）组织调度全市卫生技术力量，对重大突发疫情、病情和自然灾害中的伤病员实施紧急处置，防止和控制疫情、疾病发生、蔓延。

　　（十二）会同有关部门负责卫生部门涉外事务，发展对外卫生技术交流、合作和援外工作。

　　（十三）承担市爱国卫生运动委员会、市干部医疗保健领导小组的日常工作。

　　（十四）管理属下事业单位。

　　（十五）承办市委、市人民政府和省卫生厅交办的其他事项。

　　潮州市卫生局网址：http://www.chaozhou.gov.cn/

　　地址：潮州市区新南路3号

　　邮政编码：521000

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　　传真：0768-2260396