执业药师考试辅导：栀子来源及显微鉴别

　　栀子

　　[来源] 茜草科栀子的干燥成熟果实

　　[形状鉴别] 药材呈长卵圆形或椭圆形；表面红棕或红黄；有6 条翅状纵棱；果皮薄而脆，内表面呈鲜黄色，有光泽，2～3 条假隔膜；种子多数；卵圆形，粘结成团，深红，密具细小疣状突起；气微，味微酸而苦。

　　[显微鉴别] 粉末：果皮石细胞类方形；果皮纤维细长，梭形；石细胞类圆形，胞腔内含草酸钙结晶；种皮细胞黄色，壁厚，纹孔甚大，胞腔棕红色；草酸钙簇晶。

　　[成分] 环烯醚萜苷类；色素；三萜；有机酸

　　[理化鉴别] 水提液蒸干，加硫酸1 滴，即显蓝绿色，迅速变为褐色，渐转紫褐色（番红花素）。