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8月12日 19:30-21:30
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8月16日 07:00-08:00
详情【正确率29.47%】模考题:蛋白质的功能可完全由糖或脂类物质代替的是?
A.构成组织
B.氧化功能
C.调节作用
D.免疫作用
E.催化作用
【正确答案】 B
【答案解析】B选项氧化供能只是蛋白质的次要功能。成人能量仅小部分由蛋白质供给,大部分由脂肪和糖类供给,所以蛋白质氧化的功能作用可由脂肪和糖类代替。A选项、C选项、D选项、E选项均是体内蛋白质不可替代的生理功能。
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