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12月31日 19:00-21:00
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详情医学教育网小编整理了2022临床助理医师二试/延考必看知识点总结:常见细菌性食物中毒如下,希望可以帮助大家牢记临床助理医师考试高频考点!
常见细菌性食物中毒:
沙门氏菌食物中毒
副溶血弧菌食物中毒
葡萄球菌肠毒素食物中毒
变形杆菌食物中毒
发病季节
5~10月最常见
7~9月最常见
夏秋季最常见
5~10月最常见
食品种类
动物性食品特别是畜肉类、禽肉
主要是海产品
乳制品、肉类、剩饭等
动物性食品,特别是熟肉、内脏的熟制品
临床表现
恶心呕吐,腹泻数次至10余次/日,水样便,黏液或血便,发热
上腹部疼痛,水样便,血水样,黏液或脓血便,里急后重不明显
恶心呕吐,呕吐物呈胆汁样或含血黏液,体温多正常或略高
恶心呕吐,脐周阵发性剧烈绞痛,水样便,黏液,恶臭
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