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【知识点随手练】

一、A1型选择题

1.在下列氨基酸中碱性氨基酸是

A.丝氨酸

B.赖氨酸

C.谷氨酸

D.酪氨酸

E.苏氨酸

2. 维系蛋白质一级结构的主要化学键是

A.Van derwaals

B.二硫键

C.氢键

D.离子键

E.肽键

【知识点随手练参考答案及解析】

一、A1型选择题

1.B

【答案解析】碱性氨基酸——赖、精、组。

2. E

【答案解析】多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构，肽键是维系一级结构的化学键。蛋白质分子的一级结构是其特异空间结构及生物学活性的基础。

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