“这些食物可以抗衰老！”相信是准备参加临床营养师考试的朋友比较关注的事情，为此，医学教育网小编整理内容如下：

哪些食物可以抗衰老？

坚果

很多人害怕坚果的高热量，然而营养师表示，只要适量，其丰富的不饱和脂肪，甚至还能帮助我们维持良好身形。

杏仁与核桃是凯莉最喜欢的两种坚果，不但能满足咀嚼脆果的欲望，其脂肪纤维也能让身体产生饱足感。

动物肝肾

动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。

胆碱能改善记忆力，而铁供应充足，红血球运输氧气的功能就会加强，人的气色也会变好；同时大脑得到充足的氧气，记忆力也会随之增强。

花椰菜

外形美观、十字花科的花椰菜，除了含有丰富的维他命A、C之外，还含有一种特有的抗氧化物质，它几乎集所有抗氧化物于一身。

因此，它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星，因此，你千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。

大蒜

别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜，它不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。

如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住，如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便没了，不信你可试试。

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