“营养师：小儿哮喘饮食原则”相信想要参加临床营养师考试的朋友比较关注的事情，为此，医学教育网小编整理内容如下：

一、食疗方法

防治本病要注意饮食，首先应择取补肺、健脾、培肾的食物，如杏仁、核桃仁、罗汉果、豆腐、枸杞子、茯苓、动物肺、脾、胰等。此外，饮食要清淡，可选择猪瘦肉、鸡蛋、豆类等含优质蛋白质的食物，多吃含维生素的蔬菜和水果，如新鲜大白菜、小白菜、萝卜、西红柿、山药、莲子、橘子、蛋黄、奶油等，以修复因哮喘而受到损害的肺泡，并提高小儿的抗病力。

要禁食海腥发物，如海虾、蟹、鱼等，因为这些食物很可能是哮喘的过敏源。也不要吃过甜、辛辣食物和冷饮，这些食物可能使病情加重，尤其寒冷、辛辣本来也可能成为诱因。

二、适宜食物

1、多吃含镁、钙的食物有减少过敏的作用；

2、补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复及营养补充；

3、增加含维生素多的食品；

4、多饮水，有利于稀释痰液，使痰易排出。

三、不适宜食物

1、不要吃过甜、辛辣食物和冷饮；

2、要禁食海腥发物；

3、忌吃易产气的食物；

4、忌食油腻的食物。

四、推荐食谱

1、多吃含镁、钙的食物有减少过敏的作用；

2、补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复及营养补充；

3、增加含维生素多的食品；

4、多饮水，有利于稀释痰液，使痰易排出。

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