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营养师:小儿哮喘饮食原则

2021-01-28 11:42 医学教育网
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“营养师:小儿哮喘饮食原则”相信想要参加临床营养师考试的朋友比较关注的事情,为此,医学教育网小编整理内容如下:

一、食疗方法

防治本病要注意饮食,首先应择取补肺、健脾、培肾的食物,如杏仁、核桃仁、罗汉果、豆腐、枸杞子、茯苓、动物肺、脾、胰等。此外,饮食要清淡,可选择猪瘦肉、鸡蛋、豆类等含优质蛋白质的食物,多吃含维生素的蔬菜和水果,如新鲜大白菜、小白菜、萝卜、西红柿、山药、莲子、橘子、蛋黄、奶油等,以修复因哮喘而受到损害的肺泡,并提高小儿的抗病力。

要禁食海腥发物,如海虾、蟹、鱼等,因为这些食物很可能是哮喘的过敏源。也不要吃过甜、辛辣食物和冷饮,这些食物可能使病情加重,尤其寒冷、辛辣本来也可能成为诱因。

二、适宜食物

1、多吃含镁、钙的食物有减少过敏的作用;

2、补充足够的优质蛋白质,以满足炎症修复及营养补充;

3、增加含维生素多的食品;

4、多饮水,有利于稀释痰液,使痰易排出。

三、不适宜食物

1、不要吃过甜、辛辣食物和冷饮;

2、要禁食海腥发物;

3、忌吃易产气的食物;

4、忌食油腻的食物。

四、推荐食谱

1、多吃含镁、钙的食物有减少过敏的作用;

2、补充足够的优质蛋白质,以满足炎症修复及营养补充;

3、增加含维生素多的食品;

4、多饮水,有利于稀释痰液,使痰易排出。

三小保

以上是医学教育网小编整理的“营养师:小儿哮喘饮食原则”全部内容,想了解更多临床营养师考试知识及内容,请点击医学教育网。医学教育网成立至今已有16年,专注医学考试培训教育,已经为数百万学员提供了考证、从业和晋升等专业帮助,赢得了广大医学从业人员的认可和信赖,未来我们依然会为每一位在医学路上不断前进的你,提供便利的学习资源及优质的服务。

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