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1、报名条件：各医疗机构营养科在职技师或初级护师及以上职称在职人员

2、考试要求：

（1）、熟练的操作人体物理测量、与营养及代谢相关实验室生化检验技术、免疫检验技术、代谢分析技术、器官功能测量技术，主要包括：人体测量、人体成分分析、人体代谢率测定、营养素水平测定、应激蛋白质测定、淋巴细胞计数、代谢实验、肠道功能及微生态评价及营养换算等。

（2）、熟悉营养产品的使用和管理办法；熟悉营养素的理化性质、食物来源及营养价值，能熟练的根据医嘱配制肠内营养制剂或编制治疗膳食食谱等，完成对营养产品及食材的加工处理；掌握营养监测和评价、营养制剂制备所需各种仪器设备的管理与维护办法；熟悉食品安全及卫生相关制度。

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