《微生物学及检验》第二章：细菌的形态与结构，快来跟着小编了解一下吧！
【知识点名称】细菌的基本结构与特殊结构
【进阶攻略】重点考查细菌的结构与功能，注意区分基本结构与特殊结构，各结构的功能需准确掌握。
【知识点详情】
1.细菌的基本结构
结构 | 特点及功能 |
细胞壁 | 主要组分为肽聚糖，其功能是： ①维持细菌形态； ②参与细胞内外物质交换； ③细胞壁上还带有多种抗原决定簇，决定细菌的抗原性； |
细胞膜 | 功能：物质转运；生物合成；呼吸作用；分泌作用 |
细胞质 | 细菌新陈代谢的主要场所，胞质内含有核酸和多种酶系统，参与菌体内物质的合成代谢和分解代谢 |
核质 | 决定细菌性状和遗传特征，是细菌的主要遗传物质 |
2.细菌的特殊结构
荚膜 | 对细菌具有保护作用；致病作用；抗原性；鉴别细菌的依据之一 |
鞭毛 | 是运动器，具有抗原性并与致病性有关 |
菌毛 | 普通菌毛可促使细菌黏附于宿主细胞表面而致病；性菌毛参与F质粒的接合传递 |
芽胞 | 抵抗力强，耐高温。为休眠状态，内含生命物质，可以再生。通常以杀死芽胞作为灭菌指标 |
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