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①-基本知识;②-相关专业知识;③-专业知识;④-专业实践能力
单 元 | 细 目 | 要 点 | 要求 | 科目 |
一、计量法规和计量认证 | 1.计量法和法定计量单位 | (1)计量法 | 熟悉 | ② |
(2)计量法实施细则 | 掌握 | |||
(3)法定计量单位 | 掌握 | |||
2. 计量认证/审查认可(验收)和实验室能力认可 | (1)认证认可的依据 | 了解 | ② | |
(2)认证认可的主要内容 | 熟悉 | |||
(3)产品质量检验机构的检验工作要求 | 掌握 | |||
二、理化检测有关的卫生法规 | 1. 卫生标准 | (1)卫生标准的意义和作用 | 了解 | ② |
(2)卫生检验与卫生标准的关系 | 了解 | |||
(3)职业卫生标准的概况 | 了解 | |||
(4)环境卫生标准的概况 | 了解 | |||
(5)水质卫生标准的概况 | 了解 | |||
(6)食品卫生标准的概况 | 了解 | |||
(7)化妆品卫生标准的概况 | 了解 | |||
2. 卫生检验标准方法 | (1)检测方法标准化的重要性 | 了解 | ② | |
(2)各卫生专业标准方法概况 | 掌握 | |||
(3)标准方法的制定原则和基本方法 | 熟悉 | |||
3. 卫生法 | (1)传染病防治法律制度 | 熟悉 | ② | |
(2)职业病防治法律制度 | ||||
(3)食品卫生管理法律制度 | ||||
(4)其他公共卫生法律制度 | ||||
(5)突发公共卫生事件应急处理法律制度 | ||||
(6)突发公共卫生事件应急预案 | ||||
三、卫生理化检测中的质量保证 | 1. 检验数据的统计处理 | (1)检测误差 | 熟悉 | ② |
(2)准确度 | 掌握 | |||
(3)精密度 | 掌握 | |||
(4)数据处理 | 掌握 | |||
2. 实验室质量控制 | (1)标准方法和标准物质 | 掌握 | ② | |
(2)标准曲线 | 掌握 | |||
(3)质量控制图 | 掌握 | |||
(4)检查检测方法的精密度、准确度和偏差来源 | 掌握 | |||
(5)实验室间质量保证 | 熟悉 | |||
四、样品预处理 | 1. 样品预处理的目的和要求 | (1)样品预处理的目的 | 掌握 | ① |
(2)样品预处理的要求 | 掌握 | |||
2. 样品预处理方法 | (1)稀释和浓缩 | 掌握 | ① | |
(2)灰化法和消解法 | 掌握 | |||
(3)洗脱法和解吸法 | 掌握 | |||
(4)溶剂和固相萃取法 | 掌握 | |||
(5)衍生和水解 | 熟悉 | |||
五、有机化学 | 1.基本理论 | (1)基本概念 | 掌握 | ① |
(2)有机化合物的特性 | 掌握 | |||
(3)有机化合物的化学键 | 掌握 | |||
(4)有机化合物的分类 | 掌握 | |||
2.有机化合物提纯的方法 | (1)重结晶法 | 掌握 | ① | |
(2)蒸馏法 | 掌握 | |||
(3)升华法 | 掌握 | |||
3.烃类 | (1)物理和化学性质 | 掌握 | ① | |
(2)主要芳香烃和卤代烃化合物 | 掌握 | |||
4.醇、酚、醚 | (1)物理和化学性质 | 掌握 | ① | |
(2)重要的化合物 | 掌握 | |||
5.醛和酮 | (1)物理和化学性质 | 掌握 | ① | |
(2)重要的化合物 | 掌握 | |||
6.羧酸及其衍生物 | (1)物理和化学性质 | 掌握 | ① | |
(2)重要的化合物 | 掌握 | |||
7.含氮和含硫化合物 | (1)胺 | 掌握 | ① | |
(2)重氮和偶氮化合物 | 掌握 | |||
(3)酰胺 | 掌握 | |||
(4)硫醇 | 掌握 | |||
(5)硫醚 | 掌握 | |||
8.杂环化合物 | (1)分类和命名 | 掌握 | ① | |
(2)五元杂环化合物 | 掌握 | |||
(3)六元杂环化合物 | 掌握 | |||
9.顺反异构和对映异构 | (1)基本概念 | 掌握 | ① | |
(2)顺反异构体的性质 | 掌握 | |||
(3)对映体的性质 | 掌握 | |||
10.糖类 | (1)分类 | 掌握 | ① | |
(2)单糖 | 掌握 | |||
(3)多糖 | 掌握 | |||
11.脂类 | (1)油脂 | 熟悉 | ① | |
(2)磷脂和糖脂 | 熟悉 | |||
(3)淄族化合物 | 熟悉 | |||
12.氨基酸和蛋白质 | (1)氨基酸 | 熟悉 | ① | |
(2)肽 | 熟悉 | |||
(3)蛋白质 | 熟悉 | |||
13.核酸 | (1)核酸的分类 | 熟悉 | ① | |
(2)核酸的结构 | 熟悉 | |||
(3)核酸的一般性质 | 熟悉 | |||
14.天然有机化合物 | (1)基本结构和分类 | 熟悉 | ① | |
(2)重要的化合物 | 熟悉 | |||
六、分析化学 | 1.定性分析 | (1)定性分析的基本原则 | 掌握 | ① |
(2)常见阳离子分析 | 掌握 | |||
(3)常见阴离子分析 | 掌握 | |||
2.定量分析 | (1)定量分析的一般步骤 | 掌握 | ① | |
(2)试样的采取 | 掌握 | |||
(3)样品的溶解 | 掌握 | |||
(4)干扰物的分离 | 掌握 | |||
(5)测定方法的选择原则 | 掌握 | |||
3.重量分析法 | (1)挥发法 | 掌握 | ① | |
(2)液液萃取法 | 掌握 | |||
(3)沉淀法 | 掌握 | |||
4.滴定法 | (1)基本概念 | 掌握 | ① | |
(2)滴定分析法的特点和分类 | 掌握 | |||
(3)滴定分析的滴定方式 | 掌握 | |||
(4)标准溶液浓度的表示方法 | 掌握 | |||
(5)滴定分析的计算 | 掌握 | |||
5.酸碱滴定法 | (1)水溶液中的酸碱平衡 | 掌握 | ① | |
(2)酸碱指示剂 | 掌握 | |||
(3)酸碱滴定曲线和指示剂选择 | 掌握 | |||
(4)滴定终点误差 | 掌握 | |||
(5)酸碱标准溶液的配制与标定 | 掌握 | |||
6.非水溶液酸碱滴定法 | (1)基本原理 | 熟悉 | ① | |
(2)碱的滴定 | 熟悉 | |||
(3)酸的滴定 | 熟悉 | |||
7.沉淀滴定法 | (1)基本原理 | 熟悉 | ① | |
(2)银量法 | 熟悉 | |||
8.络合滴定法 | (1)基本原理 | 熟悉 | ① | |
(2)滴定条件的选择 | 熟悉 | |||
(3)标准溶液 | 熟悉 | |||
9.氧化还原滴定法 | (1)基本原理 | 熟悉 | ① | |
(2)氧化还原滴定 | 熟悉 | |||
(3)碘量法 | 熟悉 | |||
(4)溴酸钾法及溴量法 | 熟悉 | |||
(5)高锰酸钾法 | 熟悉 | |||
10.电位法 | (1)基本原理 | 熟悉 | ① | |
(2)直接电位法 | 熟悉 | |||
(3)电位滴定法 | 熟悉 | |||
11.层析法 | (1)基本原理医|学教育网搜集整理 | 熟悉 | ① | |
(2)层析法的分类 | 熟悉 | |||
(3)液-柱层析法 | 熟悉 | |||
(4)纸层析法 | 熟悉 | |||
(5)薄层层析法 | 熟悉 | |||
七、仪器分析 | 1. 紫外-可见吸收光谱法 | (1)光的吸收定律 | 熟悉 | ① |
(2)分光光度计的基本构造 | 掌握 | |||
(3)影响分光光度测定的因素 | 掌握 | |||
(4)共存离子的干扰及其消除 | 掌握 | |||
(5)提高分析灵敏度和准确度的方法 | 掌握 | |||
2. 荧光分析法 | (1)基本原理 | 掌握 | ① | |
(2)荧光分光光度计的基本构造 | 掌握 | |||
(3)影响荧光测定的因素 | 掌握 | |||
3. 原子发射光谱分析法 | (1)原子光谱分析法基本原理 | 掌握 | ① | |
(2)原子发射光谱法 | 掌握 | |||
(3)感藕等离子体原子发射光谱仪的基本构造 | 掌握 | |||
(4)定性定量分析 | 掌握 | |||
4. 原子吸收光谱法 | (1)基本原理医|学教育网搜集整理 | 掌握 | ① | |
(2)原子吸收分光光度计的基本构造 | 掌握 | |||
(3)原子吸收光谱法测定条件的选择 | 掌握 | |||
(4)干扰及其消除方法 | 掌握 | |||
(5)灵敏度和检出限 | 掌握 | |||
5. 原子荧光光谱法 | (1)基本原理 | 掌握 | ① | |
(2)原子荧光光谱仪的基本构造 | 掌握 | |||
(3)测定条件的选择 | 掌握 | |||
6. 电分析化学法 | (1)基本原理 | 了解 | ① | |
(2)离子选择性电极法 | 掌握 | |||
7. 气相色谱法 | (1)基本原理 | 掌握 | ① | |
(2)气相色谱仪的基本构造 | 掌握 | |||
(3)气相色谱柱 | 掌握 | |||
(4)检测器 | 掌握 | |||
(5)定性和定量方法 | 掌握 | |||
(6)操作条件的选择 | 掌握 | |||
(7)顶空气相色谱法 | 掌握 | |||
8. 高效液相色谱法 | (1)高效液相色谱法的特点和分类 | 掌握 | ① | |
(2)高效液相色谱仪的基本构造 | 掌握 | |||
(3)操作条件选择 | 掌握 | |||
(4)离子色谱法 | 掌握 | |||
9. 其它分析仪器 | (1)红外分光光度法 | 了解 | ① | |
(2)质谱法 | 了解 | |||
(3)中子活化法 | 了解 | |||
(4)气相色谱/质谱联用 | 了解 | |||
(5)液相色谱/质谱联用 | 了解 | |||
八、理化实验室的基本设备、操作和安全医|学教育网搜集整理 | 1. 实验室的基本设备和操作 | (1)天平 | 掌握 | ① |
(2)玻璃仪器 | 掌握 | |||
(3)实验用水 | 掌握 | |||
(4)化学试剂 | 掌握 | |||
(5)溶液浓度的表示方法 | 掌握 | |||
(6)其它理化检测常用的用品 | 掌握 | |||
2. 实验室的安全 | (1)防止中毒 | 熟悉 | ① | |
(2)防止燃烧和爆炸 | 熟悉 | |||
(3)防止化学烧伤与玻璃割伤 | 熟悉 | |||
(4)高压钢瓶的安全使用 | 熟悉 | |||
(5)电器设备的安全使用 | 熟悉 | |||
(6)有毒化学物质的处理 | 熟悉 | |||