口腔念珠菌病，也称作鹅口疮或口腔假丝酵母病，是一种常见的由念珠菌（主要是白色念珠菌）引起的真菌感染。预防和治疗该疾病的方法主要包括以下几个方面：

1.保持良好的口腔卫生：每天至少刷牙两次，并使用温和的抗菌漱口水可以帮助减少口腔内的细菌数量，降低感染风险。

2.避免过度使用抗生素：长期或不当使用广谱抗生素会破坏正常存在于人体内的有益微生物平衡，从而增加念珠菌等条件致病性真菌生长的机会。如果必须服用，请遵医嘱并注意观察是否出现相关症状。

3.控制糖尿病：高血糖环境有利于念珠菌繁殖，因此控制好血糖水平对于预防念珠菌感染非常重要。定期监测血糖，并按医生建议调整饮食和用药方案。

4.增强免疫力：保持健康的生活方式如规律作息、均衡膳食、适量运动等可以提高机体抵抗力，减少患病几率。

5.使用抗真菌药物治疗：一旦确诊为口腔念珠菌病，应根据病情轻重选择合适的治疗方法。轻微的病例可能仅需局部应用含有克霉唑、氟康唑等成分的药膏或喷雾；严重者则需要口服抗真菌药物如伊曲康唑等。

6.定期复查：治疗期间以及治愈后一段时间内，应定期到医院进行检查，以便及时发现复发迹象并采取相应措施。

总之，通过上述方法可以有效地预防和控制口腔念珠菌病的发生和发展。如果有任何疑问或者不适感，请尽快咨询专业医师获取指导。