牙膏的基本成分和作用：牙膏的基本成分包括摩擦剂、洁净剂、保湿剂、胶粘剂、防腐剂、甜味剂、芳香剂、色素和水。

1）摩擦剂：摩擦剂可帮助清洁与磨光牙面，使牙面清洁、光滑、发亮，去除色素沉着、菌斑。理想的摩擦剂清洁能力强，对牙面无损伤，提供高度磨光，能防止色素再沉着。摩擦剂约占牙膏含量的20%-60%。常用的摩擦剂有碳酸钙、焦磷酸钙、磷酸氢钙、氢氧化铝、二氧化硅、硅酸盐等。

2）洁净剂：又称发泡剂或表面活化剂，约占1%-2%。它可以降低表面张力，穿通与松解表面沉积物与色素，乳化软垢，刷牙时容易被清除。如月桂醇硫酸钠、N-十二烷基氨酸钠、椰子单酸甘油酯磺酸钠。

3）保湿剂：占20%-40%。作用是保持湿润，防止膏体接触空气而硬化并使剂型保持稳定，常用的有甘油（丙三醇），聚乙二醇和山梨醇，这些制剂需要防腐，以便阻止微生物生长。

4）胶粘剂：约占1%-2%，作用是防止在贮存期间固体与液体成分分离，保持均质性，常用有机亲水胶体，如羧甲基纤维素钠及合成纤维素衍生物。

5）防腐剂：其作用是防止细菌生长，延长贮存期限，并使其他成分相容，常用乙醇、苯甲酸盐、二氯化酚。

6）甜味剂：提供易为人们接受的调味剂，常用人造无致龋性甜味剂。此外，还有芳香剂和色素等，这些成分共占约2%-3%，水分作为溶媒，约占20%-40%。