1.脂肪酸活化 | 生成脂酰CoA，消耗2个ATP |
2.脂酰CoA进入线粒体 | （1）载体：肉碱 （2）限速酶：肉碱脂酰转移酶Ⅰ |
3.脂肪酸的β-氧化 | （1）概念：脂酸的氧化分解从羧基端β-碳原子开始，每次断裂两个碳原子 （2）过程：脱氢、加水、再脱氢、硫解，每次生成1分子乙酰CoA，碳链缩短两个碳原子，同时伴有4分子ATP生成，直至完全变成乙酰CoA。 |
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