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在牙齿发育期间，由于全身疾病、营养障碍或严重的乳牙根尖周感染，导致的釉质结构异常称为釉质发育不全。严重营养障碍、内分泌失调、婴儿和母体的疾病、以及局部因素均可引发釉质发育不全。

常见于乳牙根尖周严重感染，影响继承恒牙釉质发育不全。这种情况往往是个别牙，以前磨牙居多，又称特纳（Turner）牙。

釉质发育不全在乳、恒牙列均可发生；恒牙受累表现在同一时期发育的牙齿，分为轻症和重症。轻症釉质仅有色泽和透明度的改变，呈白垩状釉质；重症牙面有实质性缺损，受累牙往往呈对称性。重症患牙用复合树脂或用口腔修复学的方法覆盖牙面。

釉质发育不全的牙齿属于龋易感性高的情况，若一旦发生，则会成为急性龋。

釉质发育不全与浅龋相鉴别釉质发育不全表面深的着色部分探诊质硬、光滑或略粗糙，浅龋的着色部位探诊质软。

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