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11.分泌量检查：（给予酸性食物）每日唾液分泌1000-1500ML腮腺25%，下颌下腺65%。化验：淀粉酶→流行性腮腺炎。
12.穿刺（逢囊必穿）：血管瘤→血液舌下腺囊肿→蛋清样粘液脓肿→脓液。
13.检查:99mTc：诊断颌骨恶性肿瘤，沃辛瘤的热结节现象，唾液腺功能测定。
14.不宜用高压蒸汽灭菌：明胶海绵、凡士林、油脂、液体石蜡和各种粉剂。
15.煮沸消毒法：可使刀刃受损。煮沸后计时15～20分钟，肝炎需30分钟，加入2%碳酸氢钠增加沸点到105℃，时间短，效果佳，防锈（金属器械煮沸5分钟即灭菌）。
16.干热灭菌法：一般都适用。但不适用于织品、合成纤维、塑料及橡胶制品。时间160℃120分钟，170℃90分钟，180℃60分钟。
17.戊二醛：2%碱性戊二醛2分钟（细胞繁殖体)，10分钟(真菌、结核杆菌)，15～30分钟(乙型肝炎病毒)，芽胞(4～12小时)。
18.碘伏：1～2mg/mL的有效碘溶液浸泡1～2小时。
19.常用的铺巾法适应症：①孔巾铺置法：②三角形手术野铺巾法；③四边形手术野铺巾法。
20.肿瘤手术宜使用电刀或光刀，而整复手术不用（用钢刀），以期减少瘢痕。
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