引发头痛的原因有很多，有的时候可能因为饮食不当也有可能会引发头痛，那么可能会引发头痛的食物都有什么呢，相信很多人都不知道，为此医学教育网的小编特为您整理撰文如下：

1、咖啡

咖啡中的咖啡因会刺激神经系统，并干扰睡眠，喝多易上瘾，而形成习惯，一旦不喝咖啡则会引发偏头痛。所以，有喝咖啡习惯者一天中摄入的咖啡的量最好少于100毫克（大约一杯浓咖啡）。

2、乳酪

乳酪中的酪胺是引发头痛的罪魁祸首。同样含有酪胺的食物还有红酒、啤酒、蚕豆等以及保存时间很长的食物比如泡菜等，所以预防头痛应该要少吃乳酪。

3、酒精

红酒和啤酒中，除了有酒精会引发头痛外，还含有前面提到的酪氨酸，以及组胺和亚硫酸盐医|学教育网搜集整理，这些物质都会刺激你的神经引发头痛。另外，红酒中除了酒精，还存在另外一种可能引起头痛的物质——单宁，又叫鞣酸。

4、香肠、热狗

热狗这些洋快餐是导致白领们头痛的饮食根源，白领们由于经常吃洋快餐容易导致头痛。香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉类等亚硝酸盐含量高，日常生活中最好尽量少吃些。

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