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饮料防腐剂可致帕金森病是真的吗?

2017-02-08 09:43 医学教育网
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关于饮料防腐剂可致帕金森病,相信很多人都非常关注,现代生活水平的不断提高,人们的饮食也在不断的发生着变化。在日常生活的饮食中我们对于饮品也有很多选择了,但是,就是这些琳琅满目的饮品常常会使我们的身体发生严重的病变!下面就跟医学教育网小编一起去了解关于饮料防腐剂可致帕金森病真实性,特撰文如下,希望对大家有帮助。

饮料防腐剂可致帕金森病是真的吗?

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随着炎炎夏日的到来,清凉爽口的饮料也蜂拥而至。但英国大学的一项研究发现,碳酸饮料中常见的防腐剂能够破坏dna,最终可能导致肝硬化和帕金森等疾病。

英国食品标准局2006年宣布,如果饮料中同时含有作为防腐剂的苯甲酸纳与作为抗氧化剂的维生素c,这两种成分相互作用将生成致癌物质——苯。

据英国《星期日独立报》5月27日报道,英国谢菲尔德大学专家彼得·派珀通过实验发现,碳酸饮料中用作防腐剂的苯甲酸纳可以破坏细胞的“能量站”——线粒体。他说:“这种化学物质能够严重损伤线粒体中的dna,令它们完全失去活性”

派珀教授解释说,线粒体能够将氧气转化成能量,一旦陷入瘫痪,人体细胞就将出现严重故障。帕金森等许多神经性疾病都与线粒体损伤有关。

世界卫生组织2000年经过研究宣布,用作防腐剂的苯甲酸纳是安全的。对此,派珀教授表示,由美国食品和药品管理局进行的这些实验已经过时了。随着时代的发展,应该进行更严厉的测验。

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