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肝硬化晚期饮食需要注意什么?医学教育网小编为大家搜集整理了一些资料,供大家参考,具体如下:
1、肝硬化患者禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼,对于预防出血有重要意义。因为这些鱼中含有丰富的廿碳五烯酸的不饱和有机酸,降低血小板的凝聚性作用。如果食用,会使本来就有凝血因子,生成障碍和血小板数量较少的肝硬化患者更容易引起出血,而且难以止住。其他常见鱼类可以适当食用,来增加体内蛋白摄入。
2、当有肝性脑病的先兆时要严格限制蛋白质的摄入量,减少氨的形成,预防和减轻肝昏迷;补充适当的热能,保证代谢需要;注意水电解质平衡。其具体要求是供应低蛋白、高糖类、充足维生素和适量热能膳食。应富于营养,易于消化吸收的食物。脂肪含量不宜高,以免加重肝脏负担,但是如果患者能够耐受,可以不做过多限制。
3、肝硬化患者应严格控制钠盐的摄入,出现腹水者还要控制水的摄入。这对预防和控制肝腹水有积极的作用。对严重肝硬化晚期腹水的病人每日入水量应限为1000ml以内,钠盐入量应限为每日12g左右,部分肝硬化晚期病人通过水、钠摄入量的限制,可产生自发性利尿,使肝硬化晚期腹水量减少。具体实行应遵循医嘱。
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