关于“软质饮食适用范围?饮食原则是?”的问题,是很多备考护理考研的考友都在咨询的内容。这也是北京大学2022硕士研究生护理综合考试大纲中提到的“饮食与营养-医院饮食”有关内容。为解决大家备考问题,医学教育网小编整理相关考点分享如下:
1.适用范围:消化功能较差,低热,咀嚼不便,老人、幼儿及术后恢复期病人。
2.饮食原则:营养平衡,食物软、碎、烂,易消化、无刺激性、少油炸、少油腻、少粗纤维的食物。如软饭、面条、切碎煮烂的肉和菜等。
3.热能及用法:总热能供给为8.5~9.5MJ/d,蛋白质70g/d,每日3~4餐。
推荐阅读:
以上就是“软质饮食适用范围?饮食原则是?”的相关内容,希望对大家有所帮助!更多关于护理考研的政策动态、知识点汇总及备考经验都在医学教育网,请继续关注此栏目!