麻烦大家给一点指点吧，谢谢！
先把洪昭光教授的《40岁登上健康快车》当作教材，记熟记牢。这本书虽然不是营养书籍，但是我认为，从事营养的人要将洪昭光的书当作必读书籍、入门书籍。
再看《食物是最好的医药》。
我有洪教授的《60岁登上健康之路》，感觉很好。但《40岁登上健康快车》这本书我倒是没看过，谢谢指导！
好好看看《营养圣经》以及《别让不懂营养的医生害了你》还有《中国健康调查报告》
谢谢大家！请问《现代营养学》如何？
<营养流行病学><营养学-概念与争论>8错.看看吧
中国营养学会编写的《中国营养科学全书》，很权威，系统的介绍了营养学。
中国营养学会编写的《中国营养科学全书》，很权威，系统的介绍了营养学。
我推荐两本临床营养治疗的书，一本是蔡东联主编的《临床营养学》，内容侧重疾病的营养治疗及膳食指导。另一本是于康主编的《营养医师速查手册》，内容比较简练、方便实用。
国外的期刊有美国临床营养杂志和美国营养杂志，国内的有中国临床营养杂志、营养学报、肠外肠内营养。
朱燕2007 wrote:
谢谢大家！请问《现代营养学》如何？
第八拌，园子里好多帖子呢，自己去搜索一下吧
建议首先读《中国营养科学全书》。然后再选择一些写的比较好的营养科普书。延边大学出版即将出版营养科普系列书籍，内容丰富，图文并茂，非常具有可读性和可操作性。可以用于实际营养指导。首批出版四本书，白领营养、更年期妇女营养、孕产妇营养、学生营养。
朱燕2007 wrote:
谢谢大家！请问《现代营养学》如何？
目前，营养方面的书籍很多，先推荐2本供参考：
1.《实用营养治疗手册》查良锭等编著，中国标准出版社，ISBN7－5066－0862－6/R·013，1994年10月第二版，
2.《营养与食品卫生学》 李勇主编 北京大学医学出版社 ISBN 7－81071－624－7，2005年9月第一版