庆祝上市 全新改版

[外科护理学(初级护师)]无菌环境下配置的要素饮食,其有效时间应小于

原题:
[外科护理学(初级护师)]无菌环境下配置的要素饮食,其有效时间应小于
选项:
A.12小时
B.24小时
C.36小时
D.48小时
E.60小时
答案:
B
解析:
要素饮食是人工配制的各种分子水平的营养成分,包括各种氨基酸、脂肪、糖类、无机盐、矿物质和维生素的混合物,属无渣饮食,适用于胃肠道消化功能丧失而仍有吸收能力的。因为它直接用于肠道的吸收,必须是在无菌条件下配制;营养物质放置过久会影响它的营养效价;同时高营养的物质是细菌很好的培养基,放置过久也易发生污染。要素饮食在无菌环境下配制,放于4摄氏度以下的冰箱内暂存,24小时内用完是合适的。
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