[中药鉴定学]天麻的特征是

原题:
[中药鉴定学]天麻的特征是

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选项:
A.为兰科植物天麻的干燥块茎
B.皮层细胞中含草酸钙针晶束
C.中柱内维管束周韧型
D.薄壁细胞含淀粉粒
E.粉末的水提取液遇碘试液显紫红色至酒红色
答案：
A, B, C, E
解析：
天麻不含淀粉粒而含多糖，因此加碘试液不显蓝色。