关于维生素A的生理特性，医学教育网为广大考生整理如下：

维生素A是由β-白芷酮环和两分子2-甲基丁二烯构成的不饱和一元醇。一般所说维生素A系指A1而言，存在于哺乳动物和咸水鱼肝脏中。在淡水鱼肝油中尚发现另一种维生素A，称为A2，其生理效用仅及A1的40%.从化学结构上比较，维生素A2在β-白芷酮环上比A1多一个双键。

维生素A的侧链含有4个双链，故可形成多种顺反异构体，其中较重要的有全反型（AⅡ-trans）和Ⅱ-顺型（11-cis）。医学教育网搜集|整理视黄醇在体内可被氧化成视黄醛（retinal），此反应是可逆的。