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2021年公卫执业医师考试延期，那么现阶段该怎么复习呢？医学教育网小编为大家整理了“公卫执业医师考试《营养与食品卫生学》科目特点及复习要点”，希望能帮助大家深入了解考试内容。
《营养与食品卫生学》科目特点及复习要点
营养与食品卫生学是与我们的生活和营养健康联系最密切的，其实学习起来并不难，各个章节都是考试重点内容，需要我们全面复习掌握。
科目 | 章节 | 重要程度 |
营养与食品卫生学 | 宏量营养素与能量 | ★★★★★ |
矿物质 | ★★★★★ | |
维生素 | ★★★★★ | |
植物化学物 | ★★★ | |
各类食品的营养价值 | ★★★★★ | |
特殊人群的营养 | ★★ | |
营养与营养相关疾病 | ★★ | |
公共营养 | ★★ | |
食品污染及其预防 | ★★★★★ | |
各类食品卫生及管理 | ★★★★★ | |
食物中毒及其预防 | ★★★★★ | |
食品安全风险分析 | ★ | |
食品安全监督管理 | ★ |
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