医学教育网整理了关于矿物质的基本要求如下，希望对广大考生有所帮助。

矿物质与其它营养素不同，不能在体内生成，且除非被排出体外，不可能在体内消失。因此必须通过膳食补充。医学教育网搜集|整理在体内，矿物质的特点：

①分布极不均匀；

② 其含量随年龄增加而增加，但元素间比例变动不大；

③元素之间尚存在拮抗与协同作用；

④元素特别是微量元素的摄入量具有明显的剂量反应关系。

根据矿物质在食物中的分布及其吸收、人体需要特点，在我国人群中比较容易缺乏的有钙、铁、锌。在特殊地理环境或其它特殊条件下，也可能有碘、硒及其他元素的缺乏问题。