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儿童少年能量需求

1.儿童少年对能量的需要包括五个方面：基础代谢率、食物热力作用、活动消耗、生长所需、排泄消耗。

2.幼儿及学龄前儿童的膳食能量分配以总的供热中蛋白质占12%～15%、脂肪占25%～35%、碳水化合物占45%～55%为宜。

3.一般早餐摄入的热能约占全天热能总摄入量的30%、午餐为40%、晚餐为30%。

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