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医学教育网小编整理了2023公卫助理医师考点专项练习&知识点解析:膳食纤维功能如下,希望可以帮助大家巩固复习相关考点!
知识点:膳食纤维
膳食纤维是指存在于植物中不能被人体消化吸收的多糖。功能:
(1)增强肠道功能、有利粪便排出。
(2)降低血糖和血胆固醇。
(3)增加饱腹感。
(4)改变肠道菌群。
【练习题】下列不属于膳食纤维功能的是?
A.增强肠道功能
B.降低血糖和血胆固醇
C.控制体重和减肥
D.预防结肠癌
E.预防骨质疏松
【正确答案】 E
【答案解析】膳食纤维的功能是刺激肠道增强肠道功能、纤维素和果胶可降低血糖和血胆固醇、控制体重和减肥、改善肠道内细菌的微生态环境预防结肠癌。
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