“蛋白质的理化性质”是往年药学职称考试出现的考点，在往年的药学职称考试中对于这方面的知识时有涉猎，为了帮助大家更好的备考复习，有效提升复习效率，医学教育网整理“2024药学职称考试必背：蛋白质的理化性质”分享给大家！

1.两性解离

2.胶体性质

3.变性与复性

4.紫外吸收

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