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要点1.醌类化合物的理化性质
1.颜色:无酚羟基则近乎无色;引入-OH等助色团越多则颜色越深。
2.升华性:游离醌类多具有升华性——升华法。
3.挥发性:小分子的苯醌类及萘醌类还具有挥发性——水蒸气蒸馏法。
4.溶解性
羟基蒽醌苷及苷元,具有酚羟基,可溶于碱性溶液
类型 | 极性 | 溶解性 | |
游离醌类 | 较小 | 几乎不溶于水 溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、氯仿、乙醚、苯等有机溶剂 | |
醌苷类 | 普通苷类 | 较大 | 易溶于甲醇、乙醇中,在热水中也可溶解 |
碳苷(芦荟苷) | 较小 | 不溶于水 易溶于吡啶 |
要点2.醌类化合物的呈色反应
反应名称 | 反应试剂 | 适用类型 | 颜色变化 |
菲格尔反应 | 碱性条件 | 蒽醌衍生物 | 生成紫色化合物 |
碱性溶液 | 羟基蒽醌类 | 显红至紫红色 |
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