酶的考点是药学职称考试常考的内容，为了帮助各位考生及时巩固，医学教育网为大家整理考点习题如下：

1.酶的特异性是指

A.不同细胞含不同酶

B.酶是一种特殊的蛋白质

C.酶对底物有特异选择性

D.酶的结构具特异性

E.酶具有活性中心

2.关于Km值的意义，错误的是

A.Km是酶的特征性常数

B.Km值与酶的结构有关

C.Km值与酶所催化的底物有关

D.Km值等于反应速度为最大速度一半时的酶浓度

E.Km值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度

3.影响酶促反应速度的因素不包括

A.底物浓度

B.酶的浓度

C.反应环境的pH

D.酶原的浓度

E.反应温度

4.关于酶促反应特点的叙述，正确的是

A.酶对底物无选择性

B.酶的活性不受任何因素的调节

C.酶的活性稳定

D.与一般催化剂催化效率类似

E.酶的活性不稳定，易受温度及酸碱度等因素影响

【知识点随手练参考答案及解析】

一、单项选择题

1.【答案及解析】C。酶促反应的特异性是指酶对底物的选择性。酶促反应具有高度的特异性，分为三类：①绝对特异性：酶只作用于特定结构的底物，生成一种特定结构的产物；②相对特异性：酶可作用于一类化合物或一种化学键；③立体异构特异性：一种酶仅作用于立体异构体中的一种。

2.【答案及解析】D。Km值的物理意义是Km值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度。

3.【答案及解析】D。影响酶促反应速度的因素包括底物浓度、酶浓度、温度、pH、抑制剂、激活剂。

4.【答案及解析】E。 酶活性的不稳定性：酶是蛋白质，酶促反应要求一定的pH、温度和压力等条件，强酸、强碱、有机溶剂、重金属盐、高温、紫外线、剧烈振荡等任何使蛋白质变性的理化因素都可使酶蛋白变性，从而影响酶的催化作用，甚至使酶失去活性。

推荐阅读：

收藏！2021药士\药师\主管药师《药理学》516个考点速记！

一文帮你解决！2021药士\药师\主管药师历年考生备考难题！

以上“2021年药学职称考试—酶的考点习题”由医学教育网为大家整理，希望对大家有所帮助，更多资讯请关注医学教育网！